Red velvet cake je slavný dort výrazné barvy z Ameriky. Těsto obarvené potravinářskou barvou má jásavě červenou barvu a bílý krém. Hotový red velvet cake můžete polít polevou nebo potáhnout marcipánovou hmotou či fondánem.
Hodnocení receptu je4,9(25×) Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte
Fosinka
43 názorů
Doba přípravy 75 min Dobapřípravy:30min Dobatepelnéúpravy:45min Bez doby chladnutí a zdobení
75 min (30min příprava + 45min tepelná úprava, Bez doby chladnutí a zdobení)
25. 6. 2012 11:30
- +17dalších fotek
- +14dalších fotek
- Přidat fotku
Surovinypro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Energie | 29 021 kJ / 6 936 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,28 g |
Tuky | 459,19 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 5,76 g |
Sůl | 5,31 g |
Sacharidy | 593,35 g |
Zobrazit více hodnot
Hodnoty jsou přibližnéVíce o hodnotách
`;const AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_2_RECIPE_84 = top.__burdaAds.isSeznam() ? '' : "GAM-square-2-recipe";if (AD_TPL_GAM_SQUARE_2_RECIPE_84 === '' || AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_2_RECIPE_84 === '') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', `
`);var wrapperElement = currentScript.parentElement;var closestParent = wrapperElement.closest('.b-ad');if (closestParent) {closestParent.style.display = 'none';}return;}if (top.__burdaAds.isSeznam()) {} else {let pushAd = false;if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_SQUARE_2_RECIPE_84);pushAd = true;}if (pushAd) {window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };googletag.cmd.push(function () {googletag.display(AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_2_RECIPE_84);});}}})();
`;const AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_1_RECIPE_4 = top.__burdaAds.isSeznam() ? '' : "GAM-square-1-recipe";if (AD_TPL_GAM_SQUARE_1_RECIPE_4 === '' || AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_1_RECIPE_4 === '') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', `
`);var wrapperElement = currentScript.parentElement;var closestParent = wrapperElement.closest('.b-ad');if (closestParent) {closestParent.style.display = 'none';}return;}if (top.__burdaAds.isSeznam()) {} else {let pushAd = false;if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_SQUARE_1_RECIPE_4);pushAd = true;}if (pushAd) {window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };googletag.cmd.push(function () {googletag.display(AD_CONTENT_ID_GAM_SQUARE_1_RECIPE_4);});}}})();
Postup přípravy
Jak snadno vyrobit domácí vanilkový cukr
Videonávod: Jak na dokonalou šlehačku
Red Velvet Cake: Jak vznikl ikonický americký dort a odkud má svou červenou barvu?
TIP Jak ozdobit dort
Uvařeno
Moje poznámka
Přidat poznámku
Nahlásit chybu v receptu
- Moučníky
- Dorty
- Krémové dorty
- Potahované dorty
- Krémy, polevy, náplně
- Dezerty, zákusky, poháry
- Náročné recepty
- Narozeniny
- Večírky a oslavy
- Valentýn
- Pečení
- Česká kuchyně
- Americká kuchyně
Alternativy k tomuto receptuZobrazit více
Narozeninový "červený samet"
Recept ještě nebyl hodnocen4,9
Danca
Valentýnský dort „červený samet“
Recept ještě nebyl hodnocen0,0
chute-sveta.cz 60 min
Valentýnský red velvet cake
Recept ještě nebyl hodnocen0,0
Vareniste.cz 60 min
Načíst další
Přečtěte si
Hodnocení 188×
Hezky ozdobit dort mohou i začátečníci. Podle našich praktických tipů a triků to zvládne každý
Pět jednoduchých letních drinků: Kokosová Margarita s plátkem zázvoru, mangový Mango Mule nebo nealko bublinky na ledu
Hodnocení 202×
Jak vyrobit vanilkový cukr. Stačí vám dvě suroviny a zvládnete to i doma
Lucinka10
9. 7. 2023 09:18
Ahojte. Je mi 10 a nekdy mam problem s 1/2 a 0/5. Znamena to, ze 0/5 je půlka například hrnku mouky? A 1/2 ? Omlouvám se ale někdy se mi to plete hrozne
Betty
22. 11. 2017 19:59
Dobrý den, měla bych dotaz ohledně krému. Šlehačku nejprve ušlehat a pak smichat s mascarpone atd? Jak připravujete krém? Děkuji
Jana PL.
29. 6. 2017 19:46
Dort tohoto typu známe již delší dobu od skvělé cukrářky. Rozhodli jsme se ho zkusit péct sami. Tento recept je skvělý a moc díky za něj. Všem přeji dobrou chuť.
Pavla
26. 6. 2017 15:50
Prosim na jak velkou formu je testo?Dekuji
ZdenkaZolik
24. 2. 2017 13:13
Katka.rce: Zdravím, mohu Vás poprosit o ten váš recept na red velvet, co máte od kamarádky, předem moooc díky Zdenka
Alex
8. 9. 2016 13:30
Prosim o radu..korpus mi praskl ji*z pri peceni a kdyz jsem vyklopila rozprasknul se od stredu i z druhe strany..cim to?
pazderka83
7. 7. 2016 00:06
Vynikajicí záležitost. Nemám ráda marcipán,tak jsem udělala mufiny a musím opravdu pochválit. Chuťově výborné. Sice se mi nepodařili tak jak bych si představovala hned napoprvé,ale i tak... Neměla jsem žádnou výzdobu navrch a vzhledem k tomu, že jsem na tvoření střevo, tak jsem udělala klasická srdíčka (aby to nebylo jednotvárné,tak jsem do části přidala zbytek barviva). Krém jsem dělala z 1/2 dávky. Mufinů jsem měla 18ks. Příště jen zkusím dat 1/2 lžičky sody. Takže děkuji za recept
Renáta
24. 6. 2016 08:50
Dobrý den,
prosím Vás, jak velkou jste měla dortovou formu (kolik cm v průměru)?
Děkuji.
Renáta
Jkj
19. 4. 2016 14:52
!Rose: Já chci taky ubycejny marcipán a také ale nevím!!
Jkj
18. 4. 2016 17:57
Jsem ještě malá zvládla bych tento recept bez problémů??Jinak je to opravdu suprove!!
HelgaHedus
13. 6. 2015 10:01
srettka: Moc diky. Ja jsem si to v noci googlovala a uz se mi povoluje maslo Jinak uz vim co se mi loni stalo, zapomnela jsem na to a ted se to stalo zas....zbylo mi strasne moc kremu a to mam dortovou formu velkou. Loni jsem ten zbytek napatlala navrch. Ted nemuzu kyz davam potahovku tak ho budu muset snist s palacinkama
srettka
12. 6. 2015 14:19
HelgaHedus:pod potahovou hmotu dej maslovy krém, nebo nugetu. Jinak ti to nebude držet. Smetanove a tvarohove kremy by ti potahovku naleptávaly. Když budeš dávat krém do prořezu, tak ne až ke kraji. Až to pak zkompletuješ, vmázni do spár máslový a nebo tu nugetu, aby se vnitřní krém nedostal do kontaktu s potahovkou.
HelgaHedus
12. 6. 2015 11:43
Dort jsem loni pekla a mel obr uspech. Zitra se ho chystam delat znovu a tentokrat jsem si koupila i Smartflex. A muj dotaz zni: Na korpus uz se nemusi matlat krem aby potahovka dobre drzela? Vsude jsem cetla, ze pod potahovku oatri krem, ale bojim se, aby se mi pak potahovka nerozpustila Drzelo Vam to dobre bez kremu?
Martina
26. 5. 2015 10:32
Tak tento recept je užasný, dort jsem udelala podle něj a dopadl skvěle, dala jsme ho mamince k narozeninam a všichni se po něm mohli utlouct. :)je jednoduchý a žadný složitosti tak to mám ráda :)
!Rose
15. 6. 2014 16:13
můžu místo gelového barviva dát práškové rozmíchané ve vodě
jo a můžu to pokrýt marcipánovou potahovkou
děkuju za odpovědi
1 2 3 Další
Moje poznámka
` : `
`;const AD_CONTENT_ID_GAM_HALFPAGE_1_66 = top.__burdaAds.isSeznam() ? "ssp-zone-235301" : "GAM-halfpage-1";if (AD_TPL_GAM_HALFPAGE_1_66 === '' || AD_CONTENT_ID_GAM_HALFPAGE_1_66 === '') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', `
`);var wrapperElement = currentScript.parentElement;var closestParent = wrapperElement.closest('.b-ad');if (closestParent) {closestParent.style.display = 'none';}return;}if (top.__burdaAds.isSeznam()) {if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_HALFPAGE_1_66);}} else {let pushAd = false;if (top.__burdaAds.getDevice() === 'desktop' || top.__burdaAds.getDevice() === 'tablet') {currentScript.insertAdjacentHTML('beforebegin', AD_TPL_GAM_HALFPAGE_1_66);pushAd = true;}if (pushAd) {window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };googletag.cmd.push(function () {googletag.display(AD_CONTENT_ID_GAM_HALFPAGE_1_66);});}}})();
Náhodný receptZobrazit více
Bezlepková ovesná sypaná buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocen4,6
srettka
Nejnovější receptyVíce
Naložené křupavé cukety za den hotové
Přidáno před 2 hodinami
Houstičky plněné strouhanou goudou, pažitkou a sušenou cibulkou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová krkovice se slaninou na černém pivu
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky s jablkovým rozvarem a mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Labužnická pizza
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí dušené po asijsku s pak choi
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Babiččina drožďová pomazánka
maja2 uvařila před 1 hodinou
Rajčatová polévka s cuketou
Moanka uvařila před 1 hodinou
Vepřové na mrkvi a cuketě
Moanka uvařila před 2 hodinami
Dva druhy krémové pomazánky na chuťovky
Moanka uvařila před 2 hodinami
Kynuté pečivo plněné tvarohem a meruňkami
Moanka uvařila před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
PavelKa uvařila před 2 hodinami
Rajská omáčka
quovadis uvařila před 3 hodinami
FRIKO z jižních Čech
quovadis uvařil před 3 hodinami
Kynuté tvarohové kostky
Lucie Hertlova uvařila před 6 hodinami
Francouzské bagety
Corilon uvařila před 6 hodinami
Přečtěte siZobrazit více
VideoHodnocení 222×
Dokonalou šlehačku zvládne podle videa každý. Potřebujeme k tomu šlehač s metlamiHodnocení 314×
Čím nahradit mascarpone? Je několik možností, i když bude chuť jiná, pochutnáte si15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptůDalší recepty
Red dortíčky s pudinkem a šlehačkou
Red Velvet
Red velvet brownies
Red Velvet Crinkle Cookies neboli Popraskané sušenky
Red velvet cupcakes
Red velvet dort
Tématické fráze: dort red velvetred velvet dortred velvet dort originál receptred velvet dort receptred velvet original receptrecept na dort red velvetdort cerveny sametkorpus red velvetdortový korpus red velvetrecept na korpus red velvetjak udělat dort red velvetred velvet korpuskorpus na dort červený sametred velvet recept origináldort ret red velvetčervený sametový dortdort ret velvettěsto red velvetdort red velvet receptdort red velvet original recept
Suroviny:mouka hladká, cukr, vejce, sůl, kakao, máslo, jogurt bílý, soda jedlá, ocet, potravinářské barvivo, extrakt vanilkový, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, smartflex, perlička, tuk, mouka
Red Velvet Cake - Červený samet
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pB6Q